L'agriturismo prende il nome dalla ciastra che è una grossa pietra di megalite naturale della collina parmense sempre protetta da San Michele.
Qui i gestori hanno ristrutturato la vecchia casa di famiglia, che si affaccia su splendida e soleggiata vallata, hanno ripreso la coltivazione dei campi, dell'orto e del frutteto.
A tutto questo hanno abbinato la passione e la riscoperta della cucina di un tempo, tra le specialità: antipasti a base di torta fritta e salumi nostrani accompagnati da giardiniere e varie salse di loro produzione. Tra i primi si potranno gustare i classici piatti della zona e deliziosi risotti, uno su tutti, il risotto con ossi buchi. Tra i secondi: gli arrosti, la cacciagione, il pollame accompagnati con polenta fritta, funghi e verdure di stagione.
Per finire in bellezza non mancheranno dolci e ottimi liquori casalinghi.